Escargotière du Vimeu vert

Produits : Escargot, escargot à l’ail et persil, au fromage, coquilles d’escargots.


Descriptif : Valère est héliciculteur, il élève et transforme ses escargots avec soins, ses escargots sont superbement nettoyés et cuisinés avec la recette la plus efficace : du beurre de qualité, de l’ail et du persil. Ses croquilles sont géniales à l’apéro.

Valère Caron, de Villeroy, fait partie des quarante professionnels français à pratiquer l’élevage des gastéropodes.



Valère Caron
Escargotière du Vimeu vert
63 rue de l’Eglise
80140 Villeroy
Téléphone filaire : 03 22 19 41 20
Téléphone mobile : 06 21 56 45 28
email : valere.caron@orange.fr
Site Web : www.escargotiereduvimeuvert.com